Lepas jumpa satu artikel ni... barulah ku tahu, belangkas berdarah biru. Kalau dalam cerita2 dongeng dulu kala, yang berdarah biru ni keturunan raja2 jer. Belangkas ni rupanya agak mengerikan bagi aku. Macam aliens dalam cerita star wars... hehe!
Darah biru belangkas ni bukan calang2 harganya.... RM17,500 (USD5,000) seliter di Amerika Syarikat. Untuk mendapat satu liter darah biru, nelayan perlu menangkap 115 ekor belangkas bersaiz kecil di Semenanjung Malaysia. Tapi hanya 45 ekor jika belangkas di perairan Sabah kerana saiz lebih besar.
Bahan dalam badan belangkas boleh digunakan untuk mengesan virus, bakteria dan toksin. Kit anti-toksin menggunakan belangkas telah berkembang di Eropah, Amerika Syarikat, Jepun dan Asia Barat sejak 1988. Bagus sungguh kegunaan darah belangkas ni... Patut la mahal.
Telur belangkas sedap di masak asam pedas dan masak lemak cili api. Tapi nak makan isi belangkas tu kena hati2 nanti dapat simptom pening dan loya atau mabuk. Hanya bahagian tertentu sahaja boleh dimakan dan hanya seseorang yang benar-benar tahu sahaja tahu cara menyediakan makanan laut dari belangkas ini.
Begitulah ceritanya....
p/s : Sebenarnya, aku pun tak pernah rasa lagi makan telur dan daging belangkas... tengok pernahlah!
First time tau ni..kecik2 dulu pernah jumpa belangkas...siap lari balik rumah takut sebab ingat alien..hahaha
ReplyDeleteDekat nk 40 tahun hidup baru tau darah belangkas warna biru... Haru betul ...
ReplyDelete