Dasyat dan kreatif sungguh orang sekarang... Ini kuih Thai yang cantik dan mekar......... Share kat sini.. Mana lah tahu nanti bercadang nak buat.... Mohon share yer!
BAHAN BAHAN :
Tepung kek 4cawan
Susu segar 405g
SP 2 sdb (boleh digantikan dgn ovalete fungsinya sma sbgai plembut)
Gula 2cawan
Telur 2biji
Air 8 sdb
Baking powder 2 sdt
Warna ikut pilihan
CARA CARANYA
1. Ayak tepung- baking powder.
2. Pukul SP ,telur,air ,gula sampai jd wrn putih.
3. Masukan tepung berselang seli n susu sampai habis
( kacau guna senduk kayu)
4. Rehat selama 30 min
5. Bila cukup 30 min kacau sekali lg
6. Panaskan air n api yg kuat bl didih perlahankan api.
7. Mskn adunan dlm acuan n kukus
( dengan adunan diatas kita akn dpt 25 bekas @acuan...)
P/S :biji2 hitam boleh buat guna bijan hitam
Kredit to : Nusodaka
wah..sdp nye..mhn share yer.. :)
ReplyDeletekreatifnyer apam
ReplyDelete